Temps de réalisation : Environ 30 minutes
 Nombre de personnes : 6 à 8

 Liste des ingrédients
200 g de fromage à pâte dure (type Gouda ou Emmental)
150 g de fromage bleu (type Roquefort ou Bleu d’Auvergne)
100 g de tranches de fromage à pâte semi-dure (type Cheddar)
150 g de salami (en tranches fines)
100 g de bacon (en tranches, facultatif)
10 crackers (biscuits salés)
4 figues fraîches (ou 8 petites)
8 figues séchées
1 petite grappe de raisins rouges
50 g de raisins secs ou cranberries séchées
3-4 branches de romarin frais
Papier décoratif (type papier kraft ou cellophane) pour la présentation
Ruban ou ficelle pour attacher le bouquet
 Préparation pas à pas
Préparez vos fromages

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