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⏳ Temps de préparation : 20 minutes
🔥 Temps de cuisson : 10 minutes
🍽 Pour : 6 personnes (environ 12 mini-burgers)
🛒 Ingrédients :
Pour les pains :
12 mini pains burger (brioche ou sésame, selon votre préférence)
1 cuillère à soupe de graines de sésame (si vous faites vos pains maison)
1 jaune d’ œuf (pour la dorure si fait maison)
Pour les steaks :
300 g de viande hachée de bœuf
1 cuillère à café de moutarde
1 gousse d’ ail hachée
½ cuillère à café de paprika
Sel et poivre
1 filet d’ huile d’olive
Pour la garniture :
6 tranches de cheddar coupées en 4
1 petit concombre coupé en fines rondelles
Quelques feuilles de salade verte
12 petites tomates cerises
2 cuillères à soupe de mayonnaise ou de sauce burger
1 cuillère à soupe de ketchup (optionnel)
🔪 Préparation :
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