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Recettes

Poulet rôti au miel

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Faites rôtir le poulet dans le four préchauffé pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 75 °C et que la peau devienne croustillante et dorée.
Arroser le poulet : Pendant que le poulet rôtit, chauffer le reste de la marinade dans une casserole à feu moyen. Laisser mijoter pendant 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à épaississement et en forme de glaçage.
Utilisez un pinceau pour graisser le poulet avec le glaçage à mi-cuisson et à nouveau pendant les 5 dernières minutes de cuisson.

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