Ingrédients :
100 g de sucre
300 g de mascarpone
500 g de fraises fraîches
200 g de boudoirs (biscuits à la cuillère)
200 ml de crème liquide entière (bien froide)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à soupe de sucre glace (pour la décoration)
Quelques feuilles de menthe pour la décoration (facultatif)
Instructions :

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