3. Croque-Monsieur au Saumon Fumé et Fromage Frais
Ingrédients :

4 tranches de pain de mie
100 g de saumon fumé
50 g de fromage frais (type cream cheese)
Ciboulette fraîche
Un filet de citron
Préparation :

Tartinez une tranche de pain avec du fromage frais.
Ajoutez une tranche de saumon fumé et parsemez de ciboulette fraîche hachée.
Refermez avec une autre tranche de pain, beurrez légèrement l’extérieur et faites griller jusqu’à ce que le pain soit doré.
Servez avec une tranche de citron pour relever les saveurs.
4. Croque-Monsieur Sucré-Salé à la Pomme et au Chèvre

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