2. Croque-Monsieur au Poulet et Pesto
Ingrédients :

4 tranches de pain de campagne
2 filets de poulet cuits, coupés en fines tranches
50 g de pesto
100 g de mozzarella ou fromage râpé
Beurre pour dorer
Préparation :

Tartinez une tranche de pain avec du pesto.
Disposez des tranches de poulet cuit et de mozzarella par-dessus.
Refermez avec une autre tranche de pain, beurrez légèrement l’extérieur et faites griller dans une poêle ou un appareil à croque.
Servez chaud et fondant !
3. Croque-Monsieur au Saumon Fumé et Fromage Frais
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