🛒 Ingrédients pour 6 à 8 personnes
150 g de framboises fraîches
250 g de mascarpone
4 œufs (séparez les blancs des jaunes)
100 g de sucre glace
200 ml de crème liquide (bien froide)
1 sachet de sucre vanillé
100 g de biscuits à la cuillère
50 ml de jus de framboise
Cacao en poudre (pour la décoration)
🥣 Méthode de Préparation
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