Ingrédients :
– 100g de pistaches décortiquées
– 2 pâtes feuilletées
– 100g de sucre
– 200g de poudre d’amande
– 3 œufs
– 50g de beurre fondu
– 1 jaune d’œuf (pour la dorure)
– 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille

Instructions :
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