Préchauffez le four à 180°C.
Faites ramollir le beurre, puis mélangez-le avec le sucre et l’œuf.
Ajoutez le sucre vanillé, la levure chimique et le sel, puis mélangez bien.
Incorporez progressivement la farine tout en remuant jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
Formez des petites boules avec la pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, en les espaçant bien.
Enfournez 10 à 12 minutes à 180°C, puis retirez du four.
Laissez refroidir légèrement avant de déguster.
👉 Astuce : Pour des cookies encore plus gourmands, ajoutez des morceaux de noix ou de caramel ! 🍪😋