L’un des desserts les plus traditionnels et irrésistibles d’Italie est sans aucun doute : le nougat italien. Idéal pour toutes les occasions, mais il s’utilise surtout sur les tables sucrées de fin d’année.

Un nougat italien que l’on peut réaliser à la maison, avec des ingrédients faciles à trouver et extrêmement délicieux.

Vous trouverez ci-dessous les ingrédients de base et le déroulement étape par étape de toute sa préparation :

Ingrédients pour le nougat italien
125 gr. Noisettes
125 gr. de noix
125 gr. d’amandes
2/3 tasse d’eau
100 gr. de sucre
125 gr. de miel
2 blancs d’œufs
Essence de vanille ou gousse de vanille
gaufrettes en pâte feuilletée
Préparation pour Nougat Italien
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