Préparez la verrine en commençant par le mélange beurre spéculoos.

Ajoutez le mélange de crème.
Terminez par un coulis de framboise.

Remettez au réfrigérateur.

Disposez sur la surface les spéculoos grossièrement écrasés et la framboise entière.

Servir la verrine de mascarpone juteuse avec des spéculoos et des framboises.