Préchauffez le four à 190 °C (375 °F). Préparez et faites cuire les biscuits au sucre selon les instructions du sachet. Laissez-les refroidir complètement (environ 30 minutes). Réservez 4 biscuits pour la garniture.
Préparer la croûte

Broyer la moitié des biscuits refroidis dans un robot culinaire jusqu’à obtenir une chapelure grossière. Répétez avec l’autre moitié.
Mélangez la chapelure avec le beurre fondu et 2,5 ml (1/2 c. à thé) de vanille jusqu’à ce que le tout soit homogène.
Pressez fermement le mélange dans le fond d’un plat de cuisson non graissé de 33 x 23 cm (13 x 9 po). Réservez.
Préparer la crème au fromage

Dans un grand bol, fouettez le fromage à la crème, le sucre à glacer et 5 ml (1 c. à thé) de vanille à l’aide d’un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Incorporez 500 ml (2 tasses) de garniture fouettée.
Étalez uniformément ce mélange sur la croûte de biscuits refroidie.
Ajouter les bananes et le pouding

Disposez les tranches de 3 bananes en une seule couche sur la crème au fromage.
Dans un bol séparé, fouettez les mélanges à pouding instantané avec le lait pendant environ 2 minutes, jusqu’à épaississement.
Étalez la préparation de pouding sur les bananes.
Garnir et réfrigérer

Étalez uniformément le reste de la garniture fouettée sur le pouding.
Couvrez le plat et réfrigérez pendant au moins 4 heures pour permettre aux saveurs de se mêler.
Servir et décorer

Avant de servir, émiettez les 4 biscuits réservés et parsemez-les sur la tarte.
Disposez les tranches de la dernière banane sur le dessus pour une touche finale élégante.
Coupez en 6 rangées et 4 colonnes pour 24 portions.
Conservez les restes au réfrigérateur.
Conseils
Ramollir le fromage à la crème : Placez-le sur une assiette allant au micro-ondes et chauffez à puissance maximale pendant 15 secondes.
Maturation rapide des bananes : Placez-les dans un sac en papier à température ambiante pendant 1 à 2 jours.
Variante gourmande : Ajoutez une pincée de cannelle ou un filet de caramel sur le dessus avant de servir.
Ce dessert crémeux et fruité, avec sa touche de croustillant grâce aux biscuits, est parfait pour les grandes occasions ou les repas en famille. Bon appétit !