Un Mojito Tropical à l’Ananas est une variation tropicale du célèbre cocktail Mojito, avec de l’ananas frais ajouté pour lui donner une saveur exotique et sucrée. Voici une recette simple pour préparer ce cocktail rafraîchissant.

Ingrédients :
50 ml de rhum blanc
30 ml de purée ou de jus d’ananas frais
8-10 feuilles de menthe fraîche
2 cuillères à café de sucre de canne (ou sirop de sucre de canne, selon votre préférence)
Le jus d’un demi-citron vert
2 à 3 morceaux d’ananas frais
Eau pétillante (type soda ou eau gazeuse)
Glaçons
Instructions :

Préparer le verre : Dans un verre haut (verre à Mojito ou un tumbler), ajoutez les feuilles de menthe et les morceaux d’ananas frais. Utilisez un pilon pour écraser légèrement la menthe et l’ananas, afin de libérer leurs arômes.

Ajouter le sucre : Ajoutez le sucre de canne ou le sirop de sucre, et écrasez encore légèrement pour mélanger.

Ajouter les liquides : Versez le rhum blanc, la purée de fruits d’ananas et le jus de citron vert dans le verre.

Mélanger : Mélangez délicatement à l’aide d’une cuillère pour bien incorporer les ingrédients.

Ajouter les glaçons : Remplissez le verre de glaçons pour un cocktail bien frais.

Compléter avec de l’eau pétillante : Versez l’eau pétillante pour remplir le verre, et mélangez à nouveau.

Garnir : Décorez avec une branche de menthe fraîche et éventuellement une tranche d’ananas ou de citron vert.

Déguster : Servez immédiatement avec une paille et profitez de ce Mojito tropical !

Ce cocktail est parfait pour les chaudes journées d’été ou pour apporter une touche tropicale à vos soirées. Le mélange de la menthe, de l’ananas et du rhum blanc crée une explosion de saveurs fraîches et sucrées.

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