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Instructions:
1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Dans un bol, mélangez la viande hachée, l’ail, le parmesan, la moutarde, le paprika, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Étalez la pâte à pizza sur un plan de travail fariné et découpez des cercles d’environ 10 cm de diamètre.
4. Déposez une cuillère de la préparation au cheeseburger au centre de chaque cercle de pâte.
5. Refermez soigneusement les cercles en formant des bombes, en pinçant bien les bords pour éviter que la garniture ne s’échappe.
6. Disposez les bombes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7. Badigeonnez le dessus des bombes avec le jaune d’œuf pour les rendre dorées.
8. Enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes.
9. Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Informations Nutritionnelles:
Chaque bombe contient environ 250 calories, avec 15 g de protéines et 18 g de matières grasses.
Temps: Temps de préparation: 15 minutes | Temps de cuisson: 20 minutes