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Recettes

Recette de galettes de patates douces

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Conseils de cuisson :
Assurez-vous d’écraser les patates douces pendant qu’elles sont encore chaudes pour une pâte plus lisse.
Si vous préférez une option plus saine, vous pouvez faire cuire les gâteaux au lieu de les faire frire à 180 °C (356 °F) pendant environ 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Avantages nutritionnels :
Les patates douces sont une riche source de fibres, de vitamines A et C et de potassium.
La farine de riz gluant ajoute une texture moelleuse, ce qui rend les gâteaux moelleux et flexibles.

Les graines de sésame regorgent de graisses saines, de vitamines et de minéraux.
Informations diététiques :
Sans gluten : Fabriquée avec de la farine de riz gluant, cette recette est naturellement sans gluten.
Végétarien : Convient à un régime végétarien.
Valeur nutritive (par portion) :
Calories : 150
Protéines : 2 g
Glucides : 25 g
Lipides : 4 g
Fibres : 3 g
Conservation :

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