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🥣 Instructions :
1️⃣ Préparation des fruits :
Coupez l’orange en rondelles et la pomme en petits dés.
Si vous utilisez des canneberges surgelées, laissez-les décongeler légèrement avant de les intégrer.
2️⃣ Assemblage de la base :
Dans un grand saladier ou une carafe, versez le jus de raisin, le jus de pomme, et le jus d’orange. Mélangez bien.
3️⃣ Ajout des épices :
Ajoutez le bâton de cannelle, les étoiles de badiane, et les clous de girofle dans le mélange de jus.
Placez au réfrigérateur et laissez infuser au moins 2 heures pour que les saveurs se marient.
4️⃣ Ajout des fruits :
Avant de servir, incorporez les dés de pomme, les rondelles d’orange, et les canneberges dans la préparation.
5️⃣ Finition pétillante :
Versez la limonade ou l’eau gazeuse dans la sangria pour une note pétillante. Remuez doucement pour ne pas perdre les bulles.
6️⃣ Service :
Servez la sangria bien fraîche dans des verres individuels.
Décorez avec quelques feuilles de menthe pour une touche festive.
🌟 Astuces et Variantes :
Remplacez les pommes par des poires ou ajoutez des graines de grenade pour plus de couleur et de texture.
Ajustez le miel ou le sirop d’érable selon votre préférence pour une boisson plus ou moins sucrée.
Cette sangria est idéale avec des amuse-bouches salés ou des desserts légers comme une tarte aux fruits.
🎉 Joyeuses fêtes et bonne dégustation !
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