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Ingrédients :
Pour le sapin :
Kiwi (2 ou 3 selon la taille du sapin)
Raisins rouges
Petites fraises ou groseilles
Une étoile comestible (en pâte à sucre ou en biscuit)
Pour les tartelettes :
Mini fonds de tartelettes (achetés ou faits maison avec une pâte sablée)
Crème fouettée ou mascarpone sucrée
Fruits rouges (fraises, myrtilles, framboises)
Feuilles de menthe pour la décoration
Sucre glace pour saupoudrer
Étapes :
Sapin de Noël en fruits :
Base du sapin :
Prenez un cône en polystyrène ou façonnez une structure conique avec du papier aluminium pour servir de support.
Fixez les fruits à l’aide de cure-dents en alternant des morceaux de kiwi coupés en forme de triangles et des raisins rouges pour imiter les guirlandes.
Montage du sapin :
Commencez par le bas du cône et travaillez vers le haut.
Variez les tailles et les couleurs des fruits pour un effet réaliste.
Ajoutez une étoile comestible au sommet du sapin.
Préparation des tartelettes :
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