Ingrédients :
200 g d’olives vertes
3 tomates séchées hachées
1 c. à soupe de câpres
Quelques feuilles de basilic frais
3 c. à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Préparation :
Égouttez les olives et rincez les câpres.
Mélangez l’huile d’olive, les tomates séchées, les câpres, le basilic ciselé, le sel et le poivre.
Ajoutez les olives, mélangez bien, puis laissez reposer dans un bocal hermétique au réfrigérateur pendant 24 heures.