⏳ Temps de réalisation : 15 min de préparation + 2h de repos
🍽️ Pour : 6 à 8 personnes

🛒 Ingrédients :
Pour la base biscuitée :
200 g de biscuits type spéculoos ou sablés 🍪
100 g de beurre fondu 🧈
Verser la ganache au chocolat :
200 g de chocolat noir (min. 70 % de cacao) 🍫
200 ml de crème liquide entière 🥛
50 ml de lait 🥛
30 g de beurre (pour plus d’onctuosité)
1 c. à café d’extrait de vanille (optionnel) 🌿
Pour la décoration (optionnelle) :
Coupes de chocolat 🍫
Fleur de sel ou noisettes concassées 🌰

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