Ingrédients
250 g de chou-fleur
400 g de pommes de terre, cuites et tranchées
Sel et poivre, au goût
60 g de fromage râpé (gruyère, comté ou cheddar)
30 g de beurre
30 g de farine
350 ml de lait
80 g de jambon coupé en dés ou lardons
Instructions
Temps de Préparation :
15 minutes

Temps de Cuisson :
40 minutes

Temps Total :
55 minutes

Portions :
4 portions

Étapes :
Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 200°C.