Ingrédients
8 tranches de pain de mie
150 g de fromage à raclette (ou tout autre fromage fondant de votre choix, comme le comté ou le gruyère)
100 g de jambon cru ou cuit
1 petit oignon, émincé
100 g de champignons de Paris, émincés
30 g de beurre (pour la cuisson et le pain)
2 cuillères à soupe de moutarde (facultatif, pour une touche relevée)
1 cuillère à soupe de thym frais ou séché
Sel et poivre, au goût
Instructions
Temps de Préparation :
15 minutes

Temps de Cuisson :
20 minutes

Temps Total :
35 minutes

Portions :
4 croque-monsieur

Étapes :
Préparer le pain

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