Ingrédients:
– 200 g de framboises
– 100 g de sucre
– 250 g de mascarpone
– 4 œufs
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 paquet de biscuits à la cuillère
– 300 ml de crème liquide
– 50 g de chocolat blanc (pour la décoration)
– 1 citron (jus)

Instructions:
1. Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange crémeux et pâle.
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