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Ingrédients (pour 6 roulés) :
1 pâte feuilletée prête à l’emploi 🥐
50 g de raisins secs 🍇
50 g de noix concassées (ou noisettes/amandes) 🥜
50 g de sucre roux (ou cassonade) 🍯
1 œuf 🥚
2 c. à soupe de beurre fondu 🧈
1 c. à café de cannelle (optionnel) ✨
2 c. à soupe de confiture d’abricot (pour le glaçage) 🍑
Étapes :
Préparer les raisins secs 🍇
Fais tremper les raisins dans un bol d’eau tiède (ou un peu de rhum pour plus de goût !) pendant 10 minutes. Égoutte-les ensuite.
Étaler la pâte 🥐
Déroule la pâte feuilletée sur une surface propre. Badigeonne-la avec le beurre fondu pour une texture bien moelleuse.
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