Ingrédients
Pour 6 burritos :

700 g de bœuf haché
4 cuillères à soupe de moutarde (douce ou piquante, selon vos goûts)
4 cuillères à soupe de ketchup
4 cuillères à soupe de relish ou de cornichons à l’aneth hachés
1 grosse tomate, coupée en dés
250 g de cheddar râpé
6 grandes tortillas de farine (environ 25 cm de diamètre)
Sel et poivre, au goût
Laitue, tomate et fromage supplémentaires (optionnel, pour garnir)
Instructions
Temps de Préparation : 10 minutes
Temps de Cuisson : 10 minutes
Temps Total : 20 minutes
Portions : 6
Cuire le bœuf : Dans une grande poêle à feu moyen, faites revenir le bœuf haché jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Égouttez l’excès de gras si nécessaire.

Ajouter les sauces : Incorporez la moutarde, le ketchup et la relish au bœuf cuit. Mélangez bien et portez à ébullition à feu moyen-élevé. Réduisez ensuite le feu et laissez mijoter 5 minutes pour que les saveurs se mélangent parfaitement.

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