Ingrédients :
– 200 g de lentilles vertes
– 1 patate douce
– 100 g de noisettes
– 2 cuillères à soupe de miel
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 échalote
– 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
– Sel et poivre au goût
– Quelques feuilles de coriandre ou de persil pour garnir
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