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Ingrédients
Poulet :
500 g de poitrine de poulet désossée et sans peau (2 pièces)
Assaisonnements :
Sel et poivre
50 g de farine (voir notes pour une option sans gluten)
Sauce :
50 g de beurre doux (ou 35 g d’huile d’olive)
2 gousses d’ail, finement hachées
1 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre (ou vinaigre blanc)
1 cuillère à soupe de sauce soja (légère ou classique)
80 ml de miel (ou sirop d’érable)
Instructions
Préparation du poulet :
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