Ingrédients :
Pour la base :
200 g de biscuits (type sablés)
50 g de sucre
100 g de beurre fondu
Pour la crème au citron :
Zeste et jus de 2 citrons
30 g de Maïzena (fécule de maïs)
3 œufs
100 g de beurre
100 g de sucre
Pour la crème au mascarpone :
5 cuillères à soupe de sucre glace
130 g de mascarpone
250 g de crème fleurette (crème liquide entière)
Préparation :
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