Ingrédients :
1 pâte brisée
3 poireaux (partie blanche uniquement)
1 citron confit
1 cuillère à soupe de zaatar
150 g de crème fraîche épaisse
1 œuf
50 g de fromage râpé (type emmental ou parmesan)
Sel, poivre
Huile d’olive
Instructions :
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