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Description:
Les Yellow Freakshakes sont un milkshake dessert éclatant et débordant de saveurs qui éblouira vos papilles et fera sensation. Fait de glace à la vanille crémeuse et d’ingrédients jaune vif, ce milkshake est décoré d’une multitude de garnitures comme de la crème fouettée, de la sauce au caramel et des bonbons pour un plaisir ultime. Parfait pour tous ceux qui aiment les friandises audacieuses et sucrées et les desserts amusants et colorés !
Origine:
Inspirés par la mode des « freakshakes » qui a envahi les réseaux sociaux, ces milkshakes extrêmes font passer les milkshakes au niveau supérieur en y ajoutant une variété de garnitures et une explosion de saveurs. Le concept a été créé en Australie et est devenu très populaire dans de nombreuses régions du monde.
Ingrédients:
Pour la base du milkshake :
2 tasses (500 ml) de crème glacée à la vanille
1 tasse (240 ml) de lait entier (ou n’importe quel lait de votre choix)
1/4 tasse (60 ml) de colorant alimentaire jaune (ou de curcuma pour une alternative naturelle)
1 cuillère à soupe de miel ou de sucre (facultatif, pour plus de douceur)
Pour les garnitures :
Crème fouettée (quantité généreuse)
M&M’s jaunes ou bonbons jaunes
Sauce caramel (ou miel)
Oursons en gélatine ou décorations de bonbons
Biscuits à la vanille écrasés ou biscuits Graham
Guimauves (grillées ou normales)
Sprinkles (jaunes ou couleurs mélangées)
Garnitures facultatives :
Tranches de bananes fraîches
Torsades de réglisse jaune
Morceaux de cornets gaufrés
Instructions:
Préparez le Milkshake :
Dans un mixeur, mélanger la glace à la vanille, le lait, le colorant alimentaire jaune et le miel ou le sucre si désiré. Mélanger jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Si le milkshake est trop épais, ajoutez plus de lait, une cuillère à soupe à la fois, jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
Préparez le verre :
Prenez un grand verre et recouvrez le bord de sauce au caramel ou de miel. Roulez le bord dans des biscuits à la vanille écrasés ou des biscuits Graham pour créer un bord croûté.
Assemblez le Freakshake :
Versez le milkshake dans le verre préparé en le remplissant jusqu’en haut.
Recouvrir d’une généreuse quantité de crème fouettée.
Décorez avec des M&M’s jaunes, des guimauves et des oursons en gélatine. Arrosez de sauce au caramel ou de miel pour une touche encore plus sucrée. Ajoutez des paillettes et d’autres garnitures comme des tranches de banane ou des torsades de réglisse.
Servir:
Vous pouvez également placer un mini cornet gaufré sur le milkshake pour une décoration croquante et amusante. Servez avec une paille colorée.
Conseils pour réussir :
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