Ingrédients : (pour 6 à 8 parts)
200 g de chocolat noir
250 g de mascarpone
3 œufs
120 g de sucre roux
50 g de poudre d’amandes
30 g de farine
Une pincée de fleur de sel
Cacao en poudre non sucré pour saupoudrer
Préparation :
Préchauffer le four :
Préchauffez le four à 180°C (350°F) et chemisez un moule avec du papier sulfurisé.
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